App de cocina con escandallos, stock y mermas que recalcula el coste de cada plato cuando cambian los precios de compra.
Food cost (objetivo)
Platos escandallados
Coste de cada plato
Desarrollamos aplicaciones a medida y agentes de IA que ordenan la cocina, las compras, el equipo y las reservas, para que os centréis en vuestros clientes.
Cuéntanos tu proyectoConfirma, cambia y cancela reservas por WhatsApp, web y teléfono, resuelve dudas sobre la carta y los alérgenos, y avisa a sala solo cuando hace falta.
Digitaliza albaranes y facturas de proveedores, detecta subidas de precio y descuadres, y lo deja todo ordenado para tu gestoría.
Escandallos, stock, pedidos, turnos y APPCC en una aplicación a vuestra medida, en el móvil, la tablet de cocina o el ordenador. Sin hojas de cálculo ni papeles.
ROI medio en 90 días
Del briefing al agente en producción
Disponibilidad garantizada
Agentes desplegados
Escandallos, stock, mermas y pedidos a proveedores en una aplicación hecha a la medida de vuestra cocina.
Atiende reservas, cambios y cancelaciones por WhatsApp, web y teléfono, y envía recordatorios para reducir los no-shows.
Cuadrantes, fichajes, cambios de turno y checklists de APPCC en el móvil de cada persona del equipo.
Lee albaranes y facturas, detecta subidas de precio y descuadres, y lo deja todo ordenado para la gestoría.
Ventas, food cost y personal de todos vuestros locales en un solo panel, conectado a vuestro TPV.
¿Tenéis una idea que no encaja en ninguna herramienta? La diseñamos y la desarrollamos desde cero: app, agente o ambos.
Analizamos cómo trabajáis en sala, cocina y oficina, y decidimos qué os conviene: una app a medida, un agente de IA o ambos.
Definimos pantallas, funciones e integraciones: TPV, reservas, WhatsApp. Aprobáis antes de que escribamos una sola línea.
Lo integramos con las herramientas que ya usáis, sin parar el servicio.
Mantenemos, monitorizamos y mejoramos lo que construimos cada semana, con los datos reales de vuestro local.
Food cost (objetivo)
Platos escandallados
Coste de cada plato
Reservas atendidas
Tiempo de respuesta
No-shows (objetivo)
Panel para todos los locales
Ventas por local
Informes semanales (objetivo)